Hanzo Frederiksberg – Japansk mad og sushi

Adresse: Solbjergvej 8, 2000 Frederiksberg
Telefon: +45 38 42 34 77
E-mail: hanzo.frederiksberg@madklubben.dk
Åbningstider: Dagligt 17:00–23:00 (sø–to) / 17:00–00:00 (fr–lø)

Hanzo Frederiksberg er en panasiatisk restaurant i Madklubben-kæden på Solbjergvej 8, 2000 Frederiksberg. Den ligger i en historisk stationsbygning over metroen, hvor den åbnede i 2024. Menuen kombinerer vietnamesisk, thailandsk, japansk, kinesisk, cambodjansk og indonesisk mad – serveret som løbende deleretter til bordet. Restauranten er åben dagligt fra kl. 17:00 og tager imod op til 70 gæster.

Hvad serverer Hanzo Frederiksberg?

Hanzo serverer 10 serveringer fra seks asiatiske køkkener. Retterne ankommer løbende til bordet som deleretter. Køkkenet koordinerer timingen, så hver ret serveres på det perfekte tidspunkt.

Typiske retter omfatter bao brød med stegt kylling, pad kra pao, tempurarejer og dumplings. Menuen skifter løbende, men bao, tempura og stir-fried-retter er stamgæster. Konceptet drejer sig om at dele på tværs af bordet – ikke individuelle tallerkener.

Hvilke sushi-typer tilbydes?

Hanzo er ikke en ren sushirestaurant. Japansk mad indgår som én af seks køkkentraditioner i den panasiatiske menu. Søger du udelukkende klassisk sushi, kan du med fordel tjekke andre sushi-steder på Frederiksberg, som udelukkende specialiserer sig i det japanske køkken.

Serveres der andre japanske retter end sushi?

Ja. Tempurarejer, dumplings og bao brød optræder regelmæssigt på menuen. Deleformatet giver dig mulighed for at prøve alle seks køkkentraditioner i ét måltid.

Hvor ligger Hanzo Frederiksberg, og hvordan kommer jeg derhen?

Hanzo Frederiksberg ligger på Solbjergvej 8, 2000 Frederiksberg, i den historiske stationsbygning direkte over metrostationen. Restauranten rykkede hertil i 2024 fra sin tidligere adresse på Sprogøvej 1 i Svømmehalskvarteret.

Frederiksberg er tæt på restauranten, og metrostationen under bygningen giver direkte adgang til hele København. Frederiksberg Centret ligger få minutters gang væk.

Hvad er adressen?

Adressen er Solbjergvej 8, 2000 Frederiksberg. Bygningen er den tidligere metrostationsbygning og let genkendelig. Hanzo er ikke kørestolsvenlig – det er praktisk vigtig information for gæster med mobilitetsbehov, som bør vælge et andet sted.

Hvordan kommer jeg til Hanzo med bil eller kollektiv transport?

Metrostationen ligger under bygningen – tag trapperne op. Busstoppesteder findes på Falkoner Allé og Finsensvej. Gadeparkering er tilgængelig, men begrænsede pladser i myldretiden. Cykelparkering ligger ved bygningen.

Tilbyder Hanzo Frederiksberg frokost og takeaway?

Hanzo tilbyder spisning på stedet, takeaway og catering – ikke frokost. Alle servicetyper starter kl. 17:00. Bestil takeaway ved fremmøde eller på +45 38 42 34 77.

Cateringen dækker arrangementer derhjemme eller på arbejdspladsen med samme kvalitet som menuen til spisning på stedet. Det gør Hanzo til en reel mulighed for firmafester, fødselsdage og private selskaber uden for restaurantens fysiske rammer.

Takeaway har samme menu som spisning på stedet. Ring i god tid – køkkenet lukker kl. 21:00 (mandag–torsdag) eller 21:30 (fredag–lørdag). Bestil mindst 30 minutter før køkkenlukketid.

Hvornår har Hanzo Frederiksberg åbent?

Hanzo Frederiksberg har åbent dagligt fra kl. 17:00. Søndag til torsdag lukker restauranten kl. 23:00, fredag og lørdag kl. 00:00. Køkkenet lukker dog tidligere: kl. 21:00 mandag–torsdag og kl. 21:30 fredag–lørdag, ifølge Madklubben.

Efter kl. 20:30 har du begrænset tid før køkkenlukker – ankom tidligere for et fuldt måltid. Torsdag til lørdag gælder en tidsramme på 2 timer 15 minutter for ankomst mellem kl. 17:00 og 18:30. Ankommer du efter kl. 20:30, sidder du til køkkenet lukker.

Hanzo er åben syv dage om ugen. Søndag til onsdag er ankomsttiderne fleksible. Reservation anbefales, især torsdag til lørdag.

Hvordan kontakter jeg Hanzo Frederiksberg?

Hanzo Frederiksberg kan kontaktes på telefon +45 38 42 34 77 eller på e-mail hanzo.frederiksberg@madklubben.dk, ifølge Madklubben. Telefonen bruges til reservationer, takeaway-bestillinger og spørgsmål om gruppearrangementer.

Grupper på op til 25 personer kan booke online via Madklubbens hjemmeside. Er I 9 eller flere, kræver det, at alle i selskabet bestiller den samme menu – det er en betingelse, ikke et tilvalg. Er I mere end 25 gæster, skal I kontakte restauranten direkte pr. telefon eller e-mail for at aftale detaljerne. Restauranten rummer op til 70 personer samlet, så der er plads til mellemstore selskaber, bryllupper og firmafester, ifølge Madklubben.

Allergi og kostbehov

Har du allergi eller særlige kostbehov, skal du oplyse det minimum 7 dage inden besøget – vent ikke til ankomsten. Send en mail eller ring, så køkkenet har tid til at forberede sig ordentligt. Det gælder både vegetariske og veganske præferencer.

Restauranten er børnevenlig og byder alle børn velkomne, selv om der ikke er dokumenteret særskilt børnemenu.

Private selskabsmenuer starter fra 425 kr. per person (10 serveringer) til 1.200 kr. per person (all-inclusive-pakke). For almindelig menu til spisning på stedet, kontakt restauranten for aktuelle priser.

Leder du efter de lokale restauranter og caféer i Frederiksberg som helhed, finder du et samlet overblik og kan sammenligne Hanzo med andre spise- og drikkesteder i bydelen. Har du brug for at vide mere om sundhed og trivsel i området, kan siden om Sundhed i Frederiksberg give supplerende lokal kontekst.